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  • Amsterdam : mes bons plans

    L'ayant déjà visitée plusieurs fois étant plus jeune, je n'avais pas un souvenir bien précis d'Amsterdam. Pourtant, cette ville a été un véritable coup de cœur. Mélange entre Londres et Stockholm, mes deux villes préférées, Amsterdam réunit tout ce que j'aime : une atmosphère zen, pouvoir se promener dans la ville toute entière sans besoin de transports en commun, pas de spécialités food, mais une cuisine saine et naturelle dans un esprit scandinave, des gens chaleureux et accueillants, une architecture qui rappelle l'Angleterre, des couleurs qui évoquent les pays nordiques, ... Autant d'éléments qui me permettent de m'y projeter pour un changement de vie radical un jour.

     

    Pour découvrir la ville et son univers apaisant, voici les choses à faire :

     

    Découvrir le quartier Jordaan

    Je comparerais ce quartier au quartier Le Marais à Paris. Situé au nord-ouest de la ville, un peu bobo et branché, Jordaan réunit un grand nombre de magasins de déco stylés et de lieux "green" pour des déjeuners sains. Dans ce coin, vous découvrirez grand nombre de petites rues mignonnes remplies de verdure et de minis parcs. C'est aussi dans ce coin que l'on trouve le musée de la Tulipe (en fait un magasin de tulipes) pour faire son shopping floral.

     

    Aller au Rijks Museum

    Regroupant tous les tableaux phares de la peinture hollandaise, le Rijsk est le lieu incontournable pour s'imprégner de l'histoire de l'art du nord et découvrir les peintres incontournables. Récemment rénové, il vaut le détour, notamment sa bibliothèque spectaculaire...

     

    Flâner au Bijenkorf

    Dans ces Galeries Lafayette hollandaises, vous trouverez de la mode et de la déco, avec des marques parfois difficiles à trouver en France. Pour la mode, il y en a pour tous les prix et pour tous les styles (de Topshop à Maje en passant par Ralph Lauren, The Kooples et Lacoste). Pour la déco, vous trouverez les marques scandinaves incontournables : Ferm Living, Blooming Ville, Pols Potten, House Doctor et HAY.

    Au dernier étage du grand magasin, on trouve une cafétéria de luxe avec vue sur la ville, comprenant un self-service regroupant tous les types de food, du thai à la salade veggie en passant par les grillades et les sushis. Un repas super bon et vraiment pas cher, à déguster dans un cadre design.

     

    Visiter La Maison d'Anne Frank

    Je n'avais pas l'intention d'y aller, j'y suis entrée par hasard voyant qu'il n'y avait pas foule devant la porte. Cette visite fût une claque. On découvre la vraie cachette d'Anne Frank, une maison installée côté cour, invisible de la rue, dont l'entrée est cachée derrière la bibliothèque d'une première maison qui fait office d’entrepôt pour l'entreprise de son père. On visite donc les lieux, les vrais lieux où elle est entrée en clandestinité. Une maison chargée d'émotion où l'on s'imprègne facilement du contexte historique puisque les visiteurs sont mis en conditions avec par exemple, les rideaux agrafés aux fenêtres pour comprendre comment elle, sa famille et d'autres locataires se cachaient.

    Cette visite m'a donné envie de relire le livre, découvert à l'âge de 8 ans comme beaucoup. Et cette fois avec ma vision d'adulte.

     

    Faire du shopping déco chez Sissy Boy

    Installée au sous-sol du Magna Plaza, un grand centre commercial, Sissy Boy regroupe un salon de thé et un espace shopping mode et déco aux inspirations nordiques. Vous y trouverez, entre autre, les produits de la marque House Doctor !

     

    Déjeuner chez SLA

    Je ne suis pas du tout dans cette tendance veggie, bio, green, sans gluten et compagnie, mais SLA fait partie des lieux incontournables pour bien manger à Amsterdam... Son atout ? Des produits frais et un cadre vraiment très agréable, entre style rétro et style épuré. On peut y venir pour déjeuner, dîner, ou pour simplement prendre le thé.

     

    Aller au Albert Cuyp Market 

    Ce marché n'est pas forcément typique dans ce qu'il propose globalement. Il ressemble à tous les marchés de quartiers qui alternent entre produits food et produits mode. Seulement, pour les produits food, on trouve des choses que l'on ne trouve pas en France, à commencer par une des spécialités : le harang. À Amsterdam, il existe même des sortes de food trucks pour proposer des sandwiches de harangs... Comme un burger, on doit choisir la sauce et même la taille des cornichons pour aller avec. Un marché qui dépayse un peu quand même.

     

    Se promener le long des canaux

    Pour découvrir une ville, il n'y a rien de mieux que de s'y perdre. À Amsterdam, les canaux sont nombreux et les petites rues encore plus. En les arpentant au hasard, on tombe souvent sur de jolies surprises et de jolis paysages faits de maisons semblables à des maisons de poupées. On croit que tout se ressemble, mais chaque endroit est en fait bien différent...

     

     Découvrir le quartier De Pijp

    Situé au sud d'Amsterdam, je qualifierais De Pijp comme un quartier agréable à vivre, qui semble être plus dédié aux familles. Cela n'empêche pas les petits cafés et les marchés de s'y installer, créant une atmosphère douce et calme. L'architecture y est un peu différente, un peu moins typique, mais tout aussi harmonieuse. Ce quartier m'a un peu fait penser à Greenwich Village à New York. Un lieu de vie familial et tranquille, chargé en petits commerces en tout genre. 

     

    Se promener à Vondelpark

    À Amsterdam, les grands parcs se font rares, mais l'on ne se sent pas oppressé par la ville puisqu'elle est ponctuée de canaux, sans oublier son atmosphère calme puisque les vélos sont bien plus nombreux que les voitures. Faisant penser à Hyde Park avec ses grandes étendues d'herbes, Vondelpark se situe non loin du Rijks et du quartier De Pijp.

     

    Faire un tour chez Marqt

    Ce Marks & Spencer hollandais vaut le détour pour s'imprégner de la culture food hollandaise. Un supermarché qui rappelle un peu les habitudes culinaires nordiques, entre les fromages du pays, les biscottes agrémentées de graines bio et le large choix de poissons.

     

    Faire le circuit des "« 9 Straatjes »"

    Ces petites ruelles situées en centre-ville commencent à partir de La Hartenstraat. Installées entre le Rozengracht, Leidsestraat, Prinsengracht et Singel, elles regroupent des galeries d'art, des friperies et autres petits magasins de déco nordique, sans compter le nombre de mini cafés pour déjeuner ou se réchauffer autour d'un teatime. 

     

    Se promener au marché aux fleurs

    Installé le long du canal, le marché aux fleurs réunit toutes les sortes de tulipes à des prix cassés qui n'égalent ceux d'aucune autre ville.

     

     

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