Découverte - Page 7

  • Nouvelle adresse à St Germain : Le Bistrot Family

    Plutôt fan du quartier Saint Germain pour mes sorties, j'ai récemment découvert Le Bistrot Family, un restaurant convivial et décontracté. Comme à la maison, dans un décor cosy et industriel à la fois, on goûte aux recettes du chef conçues à partir des produits de saison.

     

    Dans ce lieu sur deux étages (je vous conseille vivement le sous-sol, joliment décoré avec ses murs en pierre et ses ampoules suspendues dans les airs, pour une soirée dans la pénombre, confortable et chaleureuse), on déguste un des meilleurs Fish & Chips de Paris, avec un vrai bon goût de poisson. On redécouvre les légumes avec un Burger végétarien à couper le souffle, et Dieu sait que je suis carnivore. On goûte à des frites maison, à un ketchup maison, et l'on ne néglige pas l'aspect visuel pour nous mettre l'eau à la bouche avec un dressage qui dépasse tous les beaux dressages vus dans Top Chef. On n'hésite pas non plus à prendre une entrée pour goûter au tartare de saumon rafraîchissant qui nous ouvre l'appétit.

     

     

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    Le tartare de saumon

     

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    Le burger végétarien 

     

     

    Le Bistrot Family, c'est un restaurant aux recettes simples, familiales, mais parfaitement travaillées pour les redécouvrir et retrouver le plaisir des choses simples. Les prix sont en plus très accessibles !

     

     

     

    Le Bistrot Family

    18 rue Guisarde, 75006 Paris

     

     

     

  • La Fondation Cartier fête ses 30 ans

    Hier soir j'ai eu la chance de participer à une visite privée de la Fondation Cartier pour l'art contemporain à l'occasion de ses 30 ans. Pour fêter l'évènement, le lieu a décidé d'exposer cycliquement la totalité de sa collection.

     

    Ne m'étant pas rendue à la Fondation depuis plusieurs années, j'avais oublié cette atmosphère apaisante, créée par le bâtiment entièrement en verre et la nature qui l'entoure. Le jeu de transparence, de lumière et de reflets constitue une ambiance unique, propice à l'évasion. Un lieu idéal pour découvrir de nouveaux univers artistiques.

     

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    Parmi les pièces mises en scènes, les lampes mobiles ARTEMIDE de la gamme In-EI dessinées par Issey Miyake. Installées dans le jardin de la Fondation, elles s'agitent lentement, créant un mouvement doux et poétique.

     

    Pour cette année anniversaire, la Fondation Cartier pour l'art contemporain développe une plateforme digitale ad hoc, accessible depuis son site internet et sur tous supports. Une opportunité de découvrir 30 ans d'art contemporain à travers des récits et des organisations d'évènements variés, dans les lieux ou hors les murs.

     

     

     

    Fondation Cartier pour l'art contemporain

    261 bd Raspail, 75014 Paris

     

     

     

     

     

  • La Subtile, ma dernière découverte déco

    Bretonne, née à Rennes, la jeune marque La Subtile (tout juste 6 mois) a conquis mon cœur par son esprit léger et sobre associé à un design fonctionnel et ludique.

     

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    Au salon Maison & Objet, installée dans un petit stand du Hall 8, la marque exposait ce banc qui se transforme en table, mais aussi ces tables basses qui s'assemblent, pouvant faire office de banc.

    Ce sont ces meubles modulables, fun et colorés que j'aime. Ils permettent de changer la décoration à la moindre envie pour s'adapter à notre mode de vie et aux imprévus. En espérant la voir se développer petit à petit, La Subtile promet de jolies créations...

     

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